La riduzione dello spreco alimentare costituisce uno degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile previsto dalle Nazioni Unite. A fronte di uno sfruttamento sempre più intensivo delle risorse energetiche  per produrlo e dell’incremento della popolazione mondiale infatti, nei Paesi”ricchi” si spreca moltissimo cibo. Si tratta evidentemente anche di un problema di salute per le ripercussioni dirette ed indirette sulla persona e sull’ambiente. L’ASLCN2 ha promosso il progetto” Attenti allo spreco!” le cui azioni sono finalizzate alla divulgazione di Buone Pratiche antispreco presso la popolazione. In tale ambito, il 30 ottobre prossimo saremo presenti presso la sala Riolfo in Alba, su invito del CSV Piemonte( Centro Servizi per il Volontariato), per un incontro di riflessione sul tema.

– Allegata la locandina promozionale